Curso de Bollería: Tradición y Técnica

Descripción del servicio

En este curso aprenderás a preparar bollería clásica y moderna, desde las masas básicas hasta las más avanzadas. Descubre las claves para lograr texturas esponjosas, hojaldres perfectos y sabores inigualables. Te guiaremos paso a paso en técnicas de amasado, fermentación y horneado, mientras exploramos recetas emblemáticas como croissants, brioche, y panes dulces. Ideal para quienes desean perfeccionar sus habilidades o iniciar un negocio con productos que cautiven a todos. ¡Da el primer paso hacia la excelencia en bollería! Descubre cómo combinar sabores, texturas y presentaciones para llevar tus galletas a otro nivel, ya sea para deleitar a tus clientes, sorprender en eventos o disfrutar en casa. ¡Convierte tu pasión en un arte! Esta clase está diseñada tanto para apasionados como para profesionales que buscan elevar su nivel y dominar este ingrediente tan versátil. ¡Transforma el chocolate en una verdadera obra de arte!